Při přípravě mnoha druhů jídel je potřeba mít přesné množství surovin, jiná se musí tepelně upravovat určitou dobu při určité teplotě – a k tomu slouží odměrka na potraviny, kuchyňská minutka, teploměr nebo váha.
Kuchyňské potřeby pro vážení a měření od společnosti Fissler jsou vyrobené na základě dlouholetých zkušeností, jednoduše se používají, jsou dokonale funkční a mají moderní vzhled.