Nůž s vlnitým výbrusem ostří na hladké krájení nebo řezání zeleniny, pečiva, ovoce ale i sýrů nebo uzenin. Nože řady Perfection značky Fissler mají výjimečnou kvalitu a moderní vzhled - střenka Solingen je pootočená o 90 stupňů, mírně zakřivená rukojeť se perfektně drží. Mezi rukojetí a ostřím není žádná mezera, na noži nikde nezůstávají žádné zbytky krájených potravin a surovin - je tedy zcela hygienický a velmi dobře se umývá i v myčce nádobí.
Délka ostří: 13 cm Střenka: extra tvrdá kovaná ocel s obsahem chromu, molybdenu a vanadu - X50CrMoV15, zaručující dlouhodobou ostrost dokonale hladkého ostří Rukojeť: černý plast s nerezovou ocelí, dokonale ergonomický tvar Mytí: myčka nádobí Záruka: 3 roky
Ostření: Doporučuje se používat ocílku na broušení nožů. Skladování: Ideální je uskladnění ve svislé poloze v úhlu 15 až 20 stupňů, nejlépe ve speciálním bloku na nože. Nože by vždy měly být mimo dosah dětí.